美味しいよー♪ ☆鮭の照り焼き☆

家族で食べる晩ごはん
家族で食べる晩ごはん @cook_40112992

ぶりもいいけど鮭も美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鮭の切身 3切
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    鮭を軽く水で洗い、入っていたトレーに戻す。
    キッチンペーパーをトレーの大きさに切り鮭に被せ、★を合わせた材料をかける。

  2. 2

    キッチンペーパーは上からも味を染み込ませる為なので、鮭にぴったりとくっつくようにし、冷蔵庫で30分~2時間おく。

  3. 3

    食べる直前に魚用のグリルで焼き、残りのタレをかけて出来上がり♪

  4. 4

    ご一緒にいかがでしょうか(*^^*)
    鶏ごぼうの炊き込みごはん☆
    レシピID:18015266

  5. 5

    厚揚げアスパラ玉子のバター炒め☆
    レシピID:18016040

コツ・ポイント

みりんが多くて焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

家族で食べる晩ごはん
に公開
36歳の主婦です。同い年の旦那さんと中1の娘、わんこの4人(?(笑)家族です♪みんなよく食べてくれるので、少々分量は多めかも(^_^;)だけどみんなスリム!健康診断◎!笑いの絶えない食卓!…を目指しています。ほぼほぼ合格かな??(笑)よろしくお願いいたします(*^^*)
もっと読む

似たレシピ