ダイエットに✤キャベツと玉ねぎの塩もみ✤

☆3匹の子ぶた☆ @cook_40128437
玉ねぎと酢の効果で代謝ÜP!!…と流行りの酢玉ねぎ
キャベツの整腸作用としらすのカルシウムで
女性に嬉しい常備菜✨♬
このレシピの生い立ち
代謝ÜPで ダイエットだぞーっ!!(ノ∀`笑)
ダイエットに✤キャベツと玉ねぎの塩もみ✤
玉ねぎと酢の効果で代謝ÜP!!…と流行りの酢玉ねぎ
キャベツの整腸作用としらすのカルシウムで
女性に嬉しい常備菜✨♬
このレシピの生い立ち
代謝ÜPで ダイエットだぞーっ!!(ノ∀`笑)
作り方
- 1
キャベツは芯をとってひと口大に手でちぎるor切る。
- 2
玉ねぎは薄く切って水にさらしてからザルにあげる。握るようにしっかり水気を絞る。
※水にさらしすぎると栄養分も流れちゃうよ - 3
ポリ袋に①②と◆を入れる。
- 4
振り混ぜて空気を抜きながら口を軽く結んで 1時間ほど置く。途中しらす干しも混ぜ合わせる。※置く時間は長くても大丈夫です。
- 5
冷蔵庫で冷やしておくと 美味しいです♬
酢が苦手な方・物足りない方は、少量のごま油をかけて 召し上がれ~(´∀`人)
コツ・ポイント
冷蔵保存していたら 水分が出てくるんだけど。
この水分にも玉ねぎの分解酵素が含まれているので、いっしょにいただいてください(´∀`)
ごま油は少量ならば体にもいいしコク出しには もってこい!なので、上手に使ってください♡
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