簡単味噌漬け

新生姜・みょうが・しその実を洗って水気を取ります。

しその実は、出汁パックに入れておきます。

あとは、生姜・みょうが、２のしその実を味噌に漬けておくだけです。

＊味噌から出ないように漬けてくださいね。

早めに食べたい時は、小さく切って漬けておいてください。

お好みですが、丸のままで、３～４週間で食べごろに。

食べる時は、表面の味噌を洗い流して。
しその実の様にパックや、さらし等で包んであればそのまま、刻んで食べて下さい。