豚バラとししとうのｵｲｽﾀｰﾏﾖ

ししとうは、へたを取り、なすは８等分にする。豚バラ肉はスーパーの袋に片栗粉を入れてその中でシャッフル。

フライパンにごま油を熱し、さっと豚バラを炒めてあげておく

なすをそのままのフライパンで炒め、７割火が通ったらししとうを入れる。

豚バラ肉を戻し、カシューナッツを入れてざっと炒める。

合わせ調味料を一気に入れて炒める。完成。