アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうをささがきにして水にさらし、玉ねぎを薄切りにスライスする。鶏肉は食べやすいサイズに切っておく。（少し小さめに）
- 2
鍋に１と★印の調味料を入れて煮立て、鶏肉を入れてふたをする。
- 3
溶き卵を入れて半熟の状態で火を止めて、ざくぎりのみつばを散らす。
コツ・ポイント
卵の状態はお好みで、くらい…。
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