簡単和え物♪ハムと小松菜とコンニャク

あゆたっくん's cooksnap of when they made 簡単和え物♪ハムと小松菜とコンニャク.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽありがとう！シャキシャキした小松菜、コンニャク、ハムをシンプルにあえました！
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘

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材料

  1. 小松菜 １束(200g)
  2. ハム 85g
  3. コンニャク １袋(200g)
  4. しょうゆ 大さじ２
  5. 酢 大さじ１
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. 油 大さじ１
  8. 生姜汁 小さじ１
  9. 白ゴマ 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    コンニャクは短冊切りにして

  3. 3

    ２のコンニャクをサッと熱湯で茹でる

  4. 4

    小松菜は茹でて、冷水にとり、水気をきって、3cmの長さに切る

  5. 5

    ボウルに、しょうゆ・酢・砂糖・油を混ぜあわせ、

  6. 6

    ５に生姜汁・すり白ゴマを混ぜて、

  7. 7

    ３のコンニャクを加え

  8. 8

    細く切ったハムと、４の小松菜を加えてあえる

  9. 9

    出来上がり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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