いまは湯せん調理ができるポリエチレンの袋で調理してます！ただお湯に入れて放置するだけ！ほぼ調理器具を使わないので洗い物もなし！そして、しっとり美味しい♡旦那さんのおつまみにも♡私は、家に帰ったらすぐに塩麹で漬けて、寝る前に冷蔵庫から取り出してお湯に投入！朝起きたら完成(*´꒳`*)待つのヤダし自然と5時間は経ってるし楽チン(笑)空気を抜いた真空調理法と、余熱で火を通す低温調理法により、しっとり柔らかな蒸し鶏に♡

ムネ肉が嫌いな人でも美味しく食べれ、サラダの付け合せや酒のあてにも最高です。

適度に手抜き 手も汚さず、でも形は綺麗にしっとりできる鶏ハム☆

さっぱりとして、お酒のつまみに最高です♪

最高のおつまみです🤤

胸肉とは思えないしっとり感♪サラダに、おつまみに、大活躍のレシピです。実家の庭で採れたローズマリーで香りよく☆

しっとりギュッと！おつまみにもおかずにも。ハーブの香りがついていて美味しいです。

簡単！しっとり♡美味しい鶏ハムです(^^♪おつまみやサラダに♪

切り易さと形を揃える事ができる点ではこちらがおすすめです。

ピリっと大人の味(^_^)お酒のおつまみに♡最高！飲みすぎちゃうかも(о´∀`о)

下処理さえ丁寧にしておけば、あとはロティサリーグリルにおまかせです☆しっとり鶏ハムが家でも簡単にできちゃいます。

我が家の鶏ハムの作り方です。いろいろと試行錯誤した結果、この方法・分量に落ち着きました。さくらどりで作るとより美味しい！