☆ほうれん草のごま和え☆

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材料

  1. ほうれん草 １束
  2. 塩 ひとつまみ
  3. ●すりごま 大さじ5
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●しょうゆ 小さじ2
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. ●顆粒和風だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ●を混ぜ合わせておきます♪
    (みりんは気になる方は煮切ってからご使用ください)

  2. 2

    塩をひとつまみ加えて沸騰した湯にほうれん草を根元から入れさっと茹でる。冷水に取りよく絞り食べやすい大きさに切り❶と和える

  3. 3

    出来上がり＊

  4. 4

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コツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎない。

みりんが気になる方は煮切ってから使う。
（小さなお子様が食べる場合は煮切ってください）

（ほうれん草により一束の量が多少違いますが、少なめの一束なら、二束分のごまの量です。）

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