大根ときゅうりの梅マヨサラダ
はるかぁちゃん @cook_40086046
大根とキュウリのポリぽりと、梅のスッパイのがよく合います(*^o^*)
このレシピの生い立ち
いつもの大根サラダはドレッシングをかけておしまいなんですが…今日は違う風に食べたいなぁ～と考えながら出来たのがコレです(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
大根•キュウリを千切りにします。大根は、千切りにしたら冷たい水に浸しておきます。
家はスライサー(千切り用)でやってます - 2
梅干しの種をとり、粗めに潰します。
- 3
【1】の大根とキュウリの水気を軽く絞ります。
- 4
【3】に、潰した梅干し•マヨネーズ•ゴマを入れ、混ぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
大根は、千切りにして水に浸けておくと、シャキッとなります。
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