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- 1
●印は合わせておく。卵はボウルに溶いておく。
- 2
フライパンを熱し卵を流し入れ、いり卵にし一旦取り出す。
- 3
再びフライパンに油を足して生姜・長ねぎを炒め、香りが出たらモロヘイヤを入れサッと混ぜ、卵を戻し入れる。
- 4
●印の調味料を回し入れ、全体に絡めたら完成。
- 5
2010/8/25
ピックアップレシピに掲載して頂きました♪ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
下準備、がんばってモロヘイヤの葉を摘んでください＾＾
モロヘイヤを入れたら手早く炒めてください。
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