たっぷり小松菜の塩麻婆☆
あっさりだけどしっかり味☆
ご飯によく合う塩味の麻婆豆腐です。
丼にしてもおいしい～！
このレシピの生い立ち
小松菜がたくさんあったので☆
作り方
- 1
ニンニク、生姜は微塵切りにしてごま油で炒め、挽肉も加える。
-
- 2
ざく切りにした小松菜を加え軽く炒めたら水、調味料をすべて加える。
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- 3
豆腐を加えて煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 4
ご飯にかけても♪
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コツ・ポイント
味付けは濃いめになっています☆薄味好みの方は調節してくださいね♪
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