簡単塩麻婆豆腐
塩味の麻婆豆腐は簡単にできちゃうから楽ちん!
このレシピの生い立ち
塩麻婆豆腐が好きな子供のために作りました(*^^*)
作り方
- 1
ひき肉もしくは、小さく切った豚肉を炒めます
- 2
ネギ、豆腐も入れて炒めます
- 3
塩小さじ1/2
黒胡椒少々
醤油、酒 各大さじ1
しょうがチューブ6cm
にんにくチューブ6cm - 4
調味料達を入れて仕上げに水溶き片栗粉でトロミつけて完成
コツ・ポイント
お肉はひき肉じゃなくてもOKだと思います
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