簡単塩麻婆豆腐

マイペースなママ
マイペースなママ @cook_40220654

塩味の麻婆豆腐は簡単にできちゃうから楽ちん!
このレシピの生い立ち
塩麻婆豆腐が好きな子供のために作りました(*^^*)

簡単塩麻婆豆腐

塩味の麻婆豆腐は簡単にできちゃうから楽ちん!
このレシピの生い立ち
塩麻婆豆腐が好きな子供のために作りました(*^^*)

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材料

2人分
  1. ひき肉 100g
  2. ネギ 1/2本
  3. 豆腐 1丁
  4. 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. しょうがチューブ 6cm
  8. にんにくチューブ 6cm
  9. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ひき肉もしくは、小さく切った豚肉を炒めます

  2. 2

    ネギ、豆腐も入れて炒めます

  3. 3

    塩小さじ1/2
    黒胡椒少々
    醤油、酒 各大さじ1
    しょうがチューブ6cm
    にんにくチューブ6cm

  4. 4

    調味料達を入れて仕上げに水溶き片栗粉でトロミつけて完成

コツ・ポイント

お肉はひき肉じゃなくてもOKだと思います

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