超簡単！梨のパイ
ちょこゆーーーこ @cook_40068104
冷凍パイシートを使ったから超簡単！材料もこれだけ！砂糖は加えてませんが、梨が甘いので大丈夫。
このレシピの生い立ち
冷凍のパイシート、そろそろ使い切らなきゃ。
梨もそろそろ食べなきゃ。
ということで、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍する。
私は溶け過ぎないように冷蔵庫で解凍しています。 - 2
梨を８等分してから薄切りにする。
- 3
梨を鍋に入れて、水分が飛ぶまで煮詰める。
- 4
私はこの辺でオーブンの余熱を開始。２００度で。
- 5
上に乗せるパイシートを、両端を残して１センチ間隔くらいで切り込みを入れる。
-
- 6
土台になるパイシートの上に梨を乗せる。周囲には乗せない。
- 7
溶き卵を土台のパイシートの周囲に塗る。（梨を置いていないトコ）
- 8
切り込みを入れたパイシートをかぶせる。周囲をぐいぐいっとフォークで押さえつけて、上下のパイシートをくっつける。
- 9
溶き卵を上のパイシートに塗る。
照りが出ます。 - 10
オーブンで焼く。
２００度１０分、１８０度１０分。
（適宜調整して下さい）
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