塩さばと野菜の詰め物。
mikigatto @cook_40042538
お魚と野菜がたっぷり☆シャキシャキ感が美味しいお弁当にピッタリな一品☆☆
このレシピの生い立ち
見た目はおいなりさん。だけど、中身はしっかりおかずなお弁当に合う一品を作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分にカットし、熱湯で油抜きし、キッチンペーパーで水気を取る。破れない様に注意しながら、具が入る様に袋状に裂く。
- 2
塩さばを焼き、焼きあがったら皮を取り、身をほぐす。キャベツは千切りにする。
- 3
フライパンでほぐした塩さば・キャベツ・もやしを炒め、塩・胡椒で味付けする。
- 4
(1)の油揚げに(3)の具を詰めて出来上がり☆☆
コツ・ポイント
塩さばの塩味具合で(3)の塩・胡椒に量は調節！おいなりさん様の味付けされたアゲに詰めてもＯＫ☆☆
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