厚揚げの胡麻てり

ょ―こ
ょ―こ @cook_40120986

厚揚げ/胡麻/和風
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厚揚げの胡麻てり

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材料

  1. 厚揚げ 1袋
  2. 片栗粉 適量
  3. ★酒 大2
  4. めんつゆ 大2
  5. ★砂糖 大1
  6. 胡麻 適量
  7. 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは切って熱湯で湯通して、水気を切ってから片栗粉をまぶす

  2. 2

    少量の油で軽く厚揚げを炒めてから★と胡麻をいれる

  3. 3

    とろみをつけて煮絡めたら刻みねぎをのせる

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レシピ作者

ょ―こ
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