厚揚げがあれば5分でできる♪♪
ネムサマ惑星 @cook_40127972
厚揚げがあれば、忙しい朝の5分の間に市松模様のお弁当おかずが出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きですが、お弁当のおかずにすると地味になりがち…もちもち厚揚げは切ると表面が真っ白だから市松模様を作りやすいことを知りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
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厚揚げは入っていた袋を開いてさいの目に切ります。
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- 2
フライパンで表面を焼きます。厚揚げの油で焼くため、フライパンに油はひきません。
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- 3
味ぽんと水溶き片栗粉レシピID18251617を混ぜたものを加え、とろみがついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
厚揚げから水分がほとんど出ないので、水溶き片栗粉はゆるめにしてあります。お好みの堅さに煮詰めて下さいね。
リアクション
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