時短!5分で完成!厚揚げと豚肉の卵とじ

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ベストフォーワード @cook_40277241

時短で5分☆厚揚げと豚肉の卵とじ
このレシピの生い立ち
厚揚げが余ったのでw

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材料

1人分
  1. 厚揚げ豆腐 お好きな量
  2. 豚肉 50~100g
  3. 1個
  4. ごはん 1杯
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★本だし(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げ&豚肉をお好みのサイズに切る。

  2. 2

    油を引いたフライパンで豚肉に火を通し、厚揚げを入れ油をなじませる。

  3. 3

    ★を入れてしっかり味をなじませ、卵を入れて火を通したら完成!

コツ・ポイント

豚肉の脂をしっかりだして厚揚げに絡ませましょう☆

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・ベストフォーワード英会話学校講師&代表・メルマガ「1分で治る!あなたの通じない英語」発行人(読者数1万人)
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