5分でできる!厚揚げのおろし和え

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アトリエ・キッチン @cook_40034518

厚揚げ1枚があれば簡単にできるよ!
このレシピの生い立ち
厚揚げ1枚が残っていたのでつくりました。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 大根おろし 適宜
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料は、厚揚げと大根

  2. 2

    フライパンに油をひいて厚揚げをカリッと炒めたらお醤油を加えて火をとめる。

  3. 3

    2を器にもって大根おろしをのせる。
    彩りに糸とうがらしを乗せました。(なくてもよい)

コツ・ポイント

厚揚げはサイコロ状に切りました。
カリッと炒めてください。

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