豚と卵の韓国風炒め☆
anny14 @cook_40112181
甘辛いタレがふわふわ卵にからまってご飯何杯でもいけちゃう美味しさです♡
このレシピの生い立ち
時間が無い時にフライパン一つでパパッと作れちゃう一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉、ニラは５センチ幅に切っておく。※印の調味料を合わせておく。
- 2
熱したフライパンにサラダ油小さじ２をひき、とき卵を流しいれてふんわり大きめの炒り卵を作っていったん取り出しておく。
- 3
②のフライパンにサラダ油小さじ１をひき、豚バラ肉を両面焼き色がつくまでよく炒める。
- 4
豚バラに塩コショウしたら、ニラと②の卵を加えて※印のあわせ調味料を加えてタレを煮からめる。
コツ・ポイント
炒り卵はふんわり大きめにするとふわふわで美味しく仕上がります☆
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