なんちゃって皮はレタスでイカ焼売！
ちはゆめ @cook_40045360
イカ焼売が食べたい！でも高くてたくさん食べれない！ということでアレンジして作ってみました！
このレシピの生い立ち
イカ焼売が食べたいけど高くて買えない！のでアレンジして作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小さく切ったイカとみじん切りの人参を入れます
- 2
はんぺんと切った人参、イカ、片栗粉を混ぜます。ハンバーグのようによくこねてください
- 3
耐熱皿にレタスを一枚分大きめの千切りしてひきます。その上に丸めて置いていきます
-
- 4
丸めた上からまたレタスを一枚分千切りでまぶしラップをふんわりかけてレンジへ
- 5
うちでは700wで5分チンしました。
少し冷ました方が固まって食べやすいです。
コツ・ポイント
ソースは酢醤油、塩、ごま油にお塩の三種類がオススメです！！
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