冬瓜のニンニクスープ

全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
冬瓜をあえてすり下しにしたのは、味が染み込みやすく柔らかく仕上がり、のど越しが良くなるからです。
このレシピの生い立ち
本レシピは沖縄県糸満市の女性農業委員さんにより、沖縄の旬野菜を使って、手軽で簡単にできる料理と思いから考案しました!
冬瓜のニンニクスープ
冬瓜をあえてすり下しにしたのは、味が染み込みやすく柔らかく仕上がり、のど越しが良くなるからです。
このレシピの生い立ち
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