残りもので簡単おやき☆
ハンとユヅキ @cook_40105797
前日の残ったお惣菜なんかを使った簡単おやきです♪
今回は、きんぴらごぼうで作りました。
このレシピの生い立ち
パン焼く用の強力粉をまとめ買いしたので、パン以外にも何か作りたいなぁと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに強力粉とぬるま湯を入れ、よくこねる。耳たぶくらいの固さになったらボウルの上に塗れ布巾をかけて３０分くらい寝かす。
- 2
生地を８等分し丸く薄くのばす。生地がひっつくようなら、打ち粉をする。
- 3
生地の真ん中に中身にする具を置き、周りをひっぱるようにして上でねじりとめる。
- 4
フライパンに油を熱し、生地をつけた方から焼き色がつくくらい焼く。焼き色がついたら、水（５０cc）を入れ蒸し焼きにする。
- 5
水がなくなったら出来上がり♪お好みでポン酢をかけても❤
コツ・ポイント
強力粉の種類によって、ベッタリ感が違うと思うので混ぜてる時の生地の具合で強力粉を足してください。
♡味の濃いものの方が美味しいと思います♡
リアクション
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