☆オランジーナdeタコのマリネサラダ☆
チョイコ @cook_40054825
お食事にだけでなく、ワインなどお酒に合わせても素敵です☆
簡単に作れますので、是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、オランジーナを使ったレシピを考えてみました☆
☆オランジーナdeタコのマリネサラダ☆
お食事にだけでなく、ワインなどお酒に合わせても素敵です☆
簡単に作れますので、是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、オランジーナを使ったレシピを考えてみました☆
作り方
- 1
オレンジの皮を剥き、実をひとふさずつ切り出す。
実を取り出した後は、ぎゅっと握って果汁を絞り、それも使います。 -
- 2
1と＊を、ジャーやボウルに入れて、軽く混ぜる。
-
- 3
タコの足をそぎ切りにする。
切る際、少しギザギザさせると良いです♪ -
- 4
2に3を入れてもう一度軽く混ぜた後、冷蔵庫で冷やす。
冷えたら召し上がれますが、長く置いても大丈夫です。 -
- 5
器に水洗いしたベビーリーフを盛り、4を乗せる。
液体もドレッシングになので、かけてくださいね♪ -
- 6
粗びき黒こしょうとパプリカパウダーを振りました。
旦那はんは、粉チーズ少々にマヨネーズをかけるのがお気に入りです♪ -
コツ・ポイント
◎ゆでタコは、切る前にペーパータオルで水気を拭き取る事。
◎きっちり冷やしてから盛り付ける事。事前に器も冷やしておくとGood♪
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