めかぶ胡瓜トマトのだし

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

御飯、そうめん、豆腐にかけると○

このレシピの生い立ち
海藻レシピの一つです。

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材料

4人分
  1. メカブ(味付けされていないパック) 150g
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 小2個
  4. みょうが 1本
  5. 新生姜(生姜) 大さじ1
  6. 大葉 5枚
  7. 白だし 大さじ1〜
  8. いりごま 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    メカブ以外の材料を細かく切り、全て混ぜ合わせ完成( ´ ▽ ` )ノ

  2. 2

    器に盛り付ける。

  3. 3

    こちらも美味しいです。(レシピID 18289573)

  4. 4

    こちらも美味しいです。(レシピID 18283470)

コツ・ポイント

メカブに塩気があれば調味料を少なめにしてください。
トマトの種を取ったほうが水っぽくならなくて○

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レシピ作者

まる子ママちゃん
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