アプリでひらく作り方
- 1
うずらの卵をゆでている間に、シーフードミックスをレンチン・野菜を切ります(-^艸^-)
- 2
白菜・お肉・舞茸・長ネギは、一口大に切る。ピーマン・蒲鉾は、細切り(〃艸〃)♡
-
- 3
まずフライパンに油をひいて、白菜の芯の部分・ピーマンを炒める。
- 4
ピーマン・白菜の芯の部分がある程度火が通ったら、エリンギ・長ネギ・蒲鉾シーフードミックスをいれますヾ(´︶`*)ﾉ♬
- 5
一回野菜をお皿にどかし、お肉を焼きます(๑¯︶¯๑)お肉が焼けたら、野菜をもどします( ^ω^ )
- 6
皿うどんの餡を入れて出来上がり(,,>᎑<,,)
-
コツ・ポイント
①シーフードミックスをレンチンしたら、シーフードミックスの汁は、皿うどんの餡に使います。
②野菜を炒めたら、野菜から汁が出るので皿うどんの餡は、濃いめがいいと思います。
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