アプリでひらく作り方
- 1
もずくはよく洗って水を切りボウルに入れておく。
- 2
薄くきざんだきゅうりとしらす、ぽん酢をもずくに加えてよく和える。
- 3
器に盛りつけ､すりゴマと梅肉をトッピングし出来上がり。
コツ・ポイント
梅肉は食べる時に混ぜる。へべすぽん酢を使いさっぱりしました。ゆずぽんも合うと思います。
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