肉味噌野菜炒め♪
らむねもん @cook_40146351
肉味噌活用レシピ。
忙しい朝のお弁当にも^ ^
このレシピの生い立ち
肉味噌を常備菜として作ったけど何に使おう…
あ、野菜炒めいつも同じような味になってるから入れてみよう！で、出来たレシピですσ(^_^;)
肉味噌野菜炒め♪
肉味噌活用レシピ。
忙しい朝のお弁当にも^ ^
このレシピの生い立ち
肉味噌を常備菜として作ったけど何に使おう…
あ、野菜炒めいつも同じような味になってるから入れてみよう！で、出来たレシピですσ(^_^;)
作り方
- 1
フライパンに油を適量入れ熱したら、野菜と肉味噌を入れ、炒める。
お弁当の卵焼きを焼いた後のフライパンですが…笑 -
- 2
野菜に火が通ったら、調味料を入れ軽く炒めます。
- 3
完成ですー♪
肉味噌は味がついてるので味付けの調味料はシンプルでも美味！ - 4
2015.6.3追記。
今日ちくわ、人参追加で作り、オイスターソースを小さじ1ほど加えたら旨味が増した気がしました♪
コツ・ポイント
野菜は炒めすぎない方がシャキシャキで美味しいと思います！
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