キャベツと鮭フレークの簡単クリームパスタ
かわらだえり @cook_40134813
生クリームを使わず、豆乳でヘルシーおいし〜
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあり、キャベツをたくさん使えるパスタにしたくて、作りました。
キャベツと鮭フレークの簡単クリームパスタ
生クリームを使わず、豆乳でヘルシーおいし〜
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあり、キャベツをたくさん使えるパスタにしたくて、作りました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯をわかし、分量外の塩とオリーブオイルを入れ、パスタをゆで始める。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で炒める。香りがたったら、薄切りにした玉ねぎを加え、炒める。
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- 3
玉ねぎがしんなりしたら、バターを加え、キャベツを加えて炒める。
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- 4
キャベツに油とバターが行き渡ったら、鮭フレークを入れ、小麦粉をを入れ炒める。
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- 5
小麦粉の粉っぽさがなくなったら、豆乳を加えて弱火でくつくつ煮る。最後にゆであがったパスタを加えて完成。
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コツ・ポイント
この作り方で、具材を変えれば色んなクリームパスタができます。
鮭フレークを使うと、手も汚れなくてお手軽です。
似たレシピ
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鮭フレークのクリームスパゲティ 鮭フレークのクリームスパゲティ
生クリームを使わなくても、とってもおいしくできました。冷蔵庫にあるものだけで作ったとは思えない、ちょっとおしゃれなパスタです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18291489
