ブルーベリークリームチーズマフィン
ここなつみる @cook_40080407
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(o’∀’o)
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャム消費にクリームチーズと合わせてマフィンにしてみました
ブルーベリークリームチーズマフィン
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(o’∀’o)
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャム消費にクリームチーズと合わせてマフィンにしてみました
作り方
- 1
クリームチーズとブルーベリージャムをレンジで少しだけ温めて良く混ぜておく
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- 2
常温にしたバターと砂糖を混ぜる
- 3
そこへ牛乳、はちみつ、卵を入れて混ぜる
- 4
さらに米粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜる
- 5
オーブンを180度に予熱
- 6
マフィン型に生地を半分流し真ん中に1のクリームチーズとブルーベリージャムを混ぜたものを入れる
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- 7
残りの生地を流し、上に冷凍ブルーベリーを飾る
-
- 8
180度で18〜20分程焼く
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