シチュールーで挽肉とキャベツの重ね焼き☆
けいてぇい @cook_40148015
子供に☆たくさんの野菜を食べて欲しいから♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供でもビーフシチュールーを使って食べやすく作ったらワインにも合う一品に♡
シチュールーで挽肉とキャベツの重ね焼き☆
子供に☆たくさんの野菜を食べて欲しいから♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供でもビーフシチュールーを使って食べやすく作ったらワインにも合う一品に♡
作り方
- 1
キャベツ以外の野菜は細かく刻んで。
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- 2
☆の材料を炒める。火が通ったら200の水を入れてビーフシチュール・ケチャップ赤ワイン塩コショウで好みに味を整えて。
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- 3
キャベツを柔らかく茹でてザルに上げ、そのまま冷ます。
- 4
最初に2でできた挽肉を入れてからちぎったキャベツと交互に重ねる。最後に挽肉で終わるように。
-
- 5
最後に、ピザ用チーズをかけて220℃で15分焼いたら黒胡椒をかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
キャベツは小さめにちぎった方が取り分けやすいよ。タバスコをかけてワインやビールに合う大人用☆
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