にんじんジュースで作る☆ボロネーゼソース
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
トマトより甘みがあってお子様にも食べやすい味です♪
このレシピの生い立ち
にんじんジュースとひき肉があったので考えました。
にんじんジュースで作る☆ボロネーゼソース
トマトより甘みがあってお子様にも食べやすい味です♪
このレシピの生い立ち
にんじんジュースとひき肉があったので考えました。
作り方
- 1
たまねぎ・にんじん・にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて火にかけ、ひき肉を入れて色が変わるまで強火で炒める。
- 3
たまねぎ・にんじんを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
★を加えて煮立ったら、弱めの中火にして汁気がほぼ無くなるまで煮る。
- 5
塩・胡椒で味をととのえる。
- 6
器に入れる。
- 7
※「にんじんジュース」の人気検索でトップ10入りしました♪(2022.2.10)
コツ・ポイント
パスタにかけたりオムレツに入れたりチャーハンの具にしたり、いろいろ使えます♪
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