長芋とオクラの梅肉和え

はじめてのつくれぽをする
shiberryyy
shiberryyy @cook_40151897

シンプルで簡単！
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりと素材の味を活かした一品を作りたかったので。
かなり作り方は簡略化してますがシンプルで美味しいです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 長芋 150g
  2. オクラ 1袋
  3. ★調味料
  4. 茹でる用の塩 ひとつまみ
  5. 梅干し 3個
  6. だし醤油 大さじ1杯半
  7. ごま 好きなだけ
  8. 鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    湯を沸かし塩を入れオクラを通常通りに茹でて水で冷やし輪切りにする

  2. 2

    長芋の皮を剥き短冊切りにする

  3. 3

    梅干しを3個、種を取り出し身のみ包丁の背でたたく

  4. 4

    1、2、3、をボールに入れ、だし醤油で味を整え最後にごまと鰹節を混ぜて完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

shiberryyy
shiberryyy @cook_40151897
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エスニック風味のタイ風ガーリック唐揚げ お家シェフkaiya
  2. エスニックなタイ風焼きそば･パッタイ お家シェフkaiya
  3. 冷やし素麺●魚肉ソーセージ＆ピーマン素麺 BistroMiti
  4. 卵１個オムレツ●魚肉ソーセージ＆ピーマン BistroMiti
  5. 毎日のリンゴ●大人の黒蜜＆チョコシロップ BistroMiti
  1. ❖肉とミンチのステーキ べびしたくみ
  2. プリンケーキ クッミ～
  3. 簡単鮭と筍、茸、ゴボウバター醤油ホイル焼 ゆこりーな♡
  4. 夏にぴったり！うまうまネバネバ まぜ麺 煎り黒豆ちゃん♪