レモン風味豚キムチチャーハン
fu23mi @cook_40147615
辛すぎず、さっぱりしすぎずちょうど良いキムチチャーハン。ぜひお試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
さっぱりでピリ辛なチャーハンが食べたくて。
レモン風味豚キムチチャーハン
辛すぎず、さっぱりしすぎずちょうど良いキムチチャーハン。ぜひお試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
さっぱりでピリ辛なチャーハンが食べたくて。
作り方
- 1
袋に豚肉とキムチを入れよ～くもみ、10分漬けこむ。
卵を溶きほぐす。
-
- 2
フライパンにごま油（半量）を入れ強火で熱し、溶いた卵を流し入れる。スクランブル状になったら一度取り出す。
- 3
中火にし残りのごま油とにんにくを入れる。
香りが立てば１を袋から出し、加えて炒める。 - 4
ご飯と塩と２の卵を加え、全体が混ざるように炒める。
- 5
器に盛る時にスライスしたレモンを添える。
コツ・ポイント
レモンが物足りなければくし型にし、絞る量を増やして頂いて下さい。
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