たらのピザ風焼き

ようっちょ's cooksnap of when they made たらのピザ風焼き.
あららぶ
あららぶ @cook_40130591

魚が苦手な子供が、大好きなケチャップとチーズのピザ味で美味しい♪と完食してくれました!(^^)!
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子供でも、大好きなピザ味で美味しく食べてほしいと思い考えました。

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材料

  1. たら お好きなだけ
  2. ケチャップ 適量
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 溶ろけるチーズ（ピザ用など） 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 粉末パセリ（無くても良い） 大さじ１～

作り方

  1. 1

    たらに塩・こしょうをして、しばらく置く。
    出てきた水分をキッチンペーパーでふきとる。

  2. 2

    小麦粉に粉末パセリを混ぜ、たらに薄くつける。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、両面焼き、火を通す。

  4. 4

    たらに火が通ったら、火をけし、ケチャップ（ピザソースでも良い）をスプーンで塗る。

  5. 5

    ケチャップを塗った上に、チーズをかけて、蓋をして加熱する。（３０秒から１分ぐらい）

  6. 6

    チーズが溶けたら、出来上がり！！

コツ・ポイント

たらの水分をしっかりと取ることで、臭みがとれます。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

あららぶ
あららぶ @cook_40130591
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食にうるさい夫と、１４歳と１３歳と８歳の女の子、６歳と４歳の男の子、計５人の子供たちの心と胃袋を満たすために日々、台所に立っています。安全、安心、簡単、美味しいレパートリーを増やしたいです。
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