長芋の梅マヨ和え★
★az★ @cook_40087058
長芋の粘りと、梅干しのすっぱさを、めんつゆとマヨネーズでおいしい組み合わせにしてみました★
このレシピの生い立ち
梅干しをたくさんいただいたので、ちょっとしたおつまみとして作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは皮を取り除き、包丁の背で叩いてペースト状にし、めんつゆ、マヨネーズと和えておく。
- 2
長芋は皮をむいて5センチくらいの短冊切りにする。
- 3
長芋と、②を和えて器に盛り付けて完成★
コツ・ポイント
最後にアサツキや、のりを振りかけてもおいしいです☆
リアクション
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