ご飯が進む!!豚バラの韓国風炒め

チョコマル
チョコマル @cook_40136639

コチュジャンを入れた韓国風のお肉炒めです★簡単でご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
お肉な気分だったので。たまには韓国風にしてみました。

ご飯が進む!!豚バラの韓国風炒め

コチュジャンを入れた韓国風のお肉炒めです★簡単でご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
お肉な気分だったので。たまには韓国風にしてみました。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 560g
  2. ★醤油 大さじ3
  3. ★酒 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ3
  5. コチュジャン 大さじ1.5~2
  6. ★にんにくチューブ 大さじ1~
  7. アルファルファ 2パック
  8. ごま お好きな量
  9. 付け合わせの野菜
  10. 水菜やキャベツやもやし‥

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひきお肉を炒めます。

  3. 3

    お肉の色が変わったら★を入れます。

  4. 4

    器にお好きな野菜を盛り、その上にお肉をのせます。フライパンに残ったタレもかけてくださいね。

  5. 5

    仕上げにごまをふって完成です。

コツ・ポイント

特にないです。炒めるだけなので( *´艸`)
ニンニクやコチュジャンはお好みで調節して下さいね。
このレシピだと万人受けしそう??って感じです。

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