簡単ヘルシー✿きのこの酒蒸し

よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393

きのこを簡単ヘルシーな酒蒸しでいっぱいたべましょ♪
話題入り感謝です✿
このレシピの生い立ち
大好きなきのこを少しでもヘルシーに!と蒸し焼きにしました。

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. えのき 1パック
  3. ベーコン 2枚
  4. 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    きのこ、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    きのこ、ベーコン、酒を鍋に入れて軽く混ぜ、ふたをして蒸し焼きにする。
    (水分が出るまでは混ぜながら)

  3. 3

    火が通ったら、火を止めてポン酢で味を調えて出来上がり。

  4. 4

    モモちゃんが茄子入りで作ってくれました!ボリュームアップでおいしそう♫

  5. 5

    2011.6.5話題入りすることができました!
    ありがとうございます✿

コツ・ポイント

お好みでポン酢の量を加減してください。

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レシピ作者

よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393
に公開
今、一番興味のあることは”食”食べることも作ることも大好きです♪お菓子作り、パン作りも修行中!よろしくおねがいします^^
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