アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳を入れ、軽く温めます
-
- 2
ボールに、卵黄・ココア・砂糖をよく混ぜ合わせます
-
- 3
２に温めた牛乳を少しずつ入れ混ぜ合わせ 最後にコーヒ用ミルクを加え混ぜます。カップに流し入れます
-
- 4
鍋に入れ、強火→２分 弱火→６分
蒸します -
- 5
お好みで生クリームやアイス・トリュフをトッピングしてね
-
コツ・ポイント
ココアを入れるので、砂糖は控えめにしました ６個の場合は材料を倍に 蒸す時間は同じです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300533
