簡単小鉢。しらすとおくらの梅おろし

さっくー
さっくー @cook_40061011

小鉢1品でちょっと健康に!
このレシピの生い立ち
しらす食べたい!と思ったときに、家にあるものを使いました。

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材料

1人分
  1. 梅干し 1コ
  2. オクラ 3本
  3. しらす 50グラム位
  4. 大根 2センチくらい

作り方

  1. 1

    オクラは塩もみをして3分程度ゆでて冷まし、適当な大きさに切る。

  2. 2

    梅干しは種を取って潰しておく。包丁でたたくとあっという間。

  3. 3

    大根はおろし金ですっておく。

  4. 4

    器に、だいこんおろし、オクラ、しらす、梅干しをのせてできあがり☆

  5. 5

    お好みで、
    醤油、ポン酢、和風しそドレッシング等をかけてください♪

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レシピ作者

さっくー
さっくー @cook_40061011
に公開
2018.04幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
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