アプリでひらく作り方
- 1
オクラは軽く茹でたら、冷水で冷やす。適当な大きさに切る。
- 2
梅干しの種をとって、細かく刻む。
- 3
ボールにオクラ、しらす、梅、めんつゆを入れて混ぜたら鰹節も入れて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
オクラは買ったらすぐに茹でてタッパーに保管しておくと、いざ使う時に便利です。
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