豚肉の生姜焼き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

豚肉を甘辛く、ショウガたっぷりで焼きました。
このレシピの生い立ち
簡単で栄養があって、美味しい。
お弁当に使いました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 砂糖 大2
  4. 薄口醤油 大2
  5. 生姜 30g
  6. 米油 大2

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろしておきます。

  2. 2

    玉ねぎを縦に切っておきます。

  3. 3

    豚肉は適当な大きさに切っておきます。

  4. 4

    フライパンに米油を少し入れ、2を炒めます。

  5. 5

    4に3を入れ、炒めます。
    生姜も入れます。

  6. 6

    5に調味料を入れて、仕上げます。

  7. 7

    お皿に盛り付けて、頂きます。

コツ・ポイント

生姜焼き用の豚肉を使いましたが、豚肉ならなんでもいいと思います。

甘辛さはお好みでいいですよね。

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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