簡単ごちそう♪すき焼き風ロース

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

時間がないけど、特別美味しいものを食べたい!!という時にぴったりの一品♪お酒も進みます〜
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで出たメニューから思いつきました♪

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材料

2人分
  1. 牛ロース肉 100g
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ねぎ 1本
  5. ごま ひとつまみ
  6. 1個

作り方

  1. 1

    ボウルにしょうゆと砂糖を入れて混ぜ、牛ロース肉を加えて和える。10分ほどおく。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひかず、中火で1のロース肉を色が変わるまで焼く。

  3. 3

    皿に盛り、ねぎ・ごまをかけて、生卵を添えてできあがり♪

コツ・ポイント

肉は焼き過ぎないようにしてください♪

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レシピ作者

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685
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料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています!ブログ:https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ:https://www.instagram.com/kmami_gohan/
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