やわらぎメンマ炒飯はじめました。

象の弓
象の弓 @cook_40112310

大好きな「やわらぎメンマ」でシンプル炒飯できました!!
メンマのシャキっと食感とピリ辛が美味しい炒飯です
このレシピの生い立ち
やわらぎメンマが好きすぎて!!
炒飯にしたら良さそうだなっと♪(^^)v
余計なものをいれないでシンプルに仕上げたら、美味しく出来ました。
暑い時期にピッタリ。

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材料

1人分
  1. やわらぎメンマ お好みの量
  2. 小口ネギ お好みの量
  3. ごはん お茶碗1膳分
  4. 1こ
  5. サラダ油(炒め用) 少々
  6. 少々
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    主な材料です。
    今回は冷凍ごはんをチン♪して使いました。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をいれ、ネギをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ごはんをいれ炒めてほぐれてきたら、やわらぎメンマもいれて炒めます。
    塩胡椒した卵をいれて最後に塩と醤油で味を整えます。

  4. 4

    盛りつけて、てっぺんにやわらぎメンマをトッピング!!
    できあがり~

コツ・ポイント

やわらぎメンマの味がしっかりしてるので、塩と醤油は控えめに味つけして下さい。
冷凍ごはんはパラパラになりやすいのでオススメです♪

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レシピ作者

象の弓
象の弓 @cook_40112310
に公開
辛口のお酒と、ピリ辛のおつまみ!!チョコレートと美味しい紅茶!!が大好き~クックパッドは、それぞれのご家庭のテーブルへお呼ばれされてるみたいで大好き~
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