きゅうりの浅漬け2

yulanna @cook_40063791
わが家の定番の浅漬けです❗
ありかんさんのレシピID:18881651を参考にさせて頂いてます。
このレシピの生い立ち
私は漬物が苦手なのでほとんど食べません。でもこの浅漬けだと食べられます‼わが家では大量作ってもすぐになくなってしまいます。今ではわが家の夏の定番になりました✨
作り方
- 1
今回は、→のきゅうりを使用しました。太さによって重さは多少違いますが、いつも5本使います。
- 2
お好きな切り方で、私は今回は乱切りにしました。
- 3
密封袋にきゅうり、砂糖、塩、ほんだしの順に入れる。
- 4
あとはシャカシャカふって調味料をなじませます✨
- 5
冷蔵庫で2~3時間でサラダ感覚で食べられます。私は一晩寝かせた方が好きです❗
- 6
一晩寝かせるとしっかりした味になります✨
レシピID:18088398 ちびきゅうりの浅漬けもどうぞ
コツ・ポイント
私は大量に作った方がおいしいと思っているので、量は多めです✨特に夏にオススメです(^^)
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