さつまいもの茎の柚子風味ナムル
りーりん厨房 @cook_40151904
柚子風味のさっぱりナムルです。
このレシピの生い立ち
柚子とさつまいもの茎を収穫したら、ミックスしてみたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの茎は薄皮をむいて食べやすい長さに切り、水にさらした後、さっと茹でる。
- 2
鶏肉は蒸すか、茹でるかして火を通し、冷水にさらして、細かくさく。
- 3
全ての材料を混ぜ合わせる。
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