硬い丸ごとかぼちゃを切りやすくする方法

モスグリーン7
モスグリーン7 @cook_40138815

かぼちゃ丸ごとレンジで チン!するだけ。ヘタも取りやすくなりますよ^^

このレシピの生い立ち
硬いかぼちゃ。。。困る・・・

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材料

  1. かぼちゃ 何個でも

作り方

  1. 1

    ☆レンジで2分ぐらいチンするだけです。
    3分チンはかなり柔らかくなります。用途に応じてお料理やお菓子やパン作りに♪

  2. 2

    チンして柔らかくなった かぼちゃのヘタの周り5ミリほどの所にスプーンをグッと差込み、押し当てながらグルッとまわし

  3. 3

    クリッ!とコテの要領で。

  4. 4

    柔らかいので、包丁がラクに入りますよ♪
    美味しいかぼちゃ料理を作ってね!

  5. 5

    かぼちゃの天ぷらも
    火の通りが早いです。

  6. 6

    チンしないヘタのとりかたは→レシピID:18261536

コツ・ポイント

半分で売られているかぼちゃは、種を取り除いてからチン!してね。

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レシピ作者

モスグリーン7
モスグリーン7 @cook_40138815
に公開
主人(牧師)と私と子供5人♪7人家族のクリスチャンホーム。充実した感謝な毎日をすごしています♪ブログ「小さな教会と7人家族物語」もよろしくです♪ http://naomi.ti-da.net/
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