ごぼうとこんにゃくのめんつゆ煮
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
ごぼうとこんにゃくをめんつゆを使ってさっと煮ものにしました
このレシピの生い立ち
ごぼうとこんにゃくで簡単な煮物にしようと思い、作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはよく洗い、斜めに切る
- 2
こんにゃくは軽く茹でてあくを除いてから、一口大に切る
- 3
鍋に油を入れて火にかけ、ごぼうとこんにゃくを軽く炒める
-
- 4
水とめんつゆを加えて、火が通るまで煮る
-
コツ・ポイント
ごぼうとこんにゃくは軽く炒めてから煮るようにします
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