我が家のドライカレー✿お弁当&作り置き✿
panna_703 @cook_40108481
＊全工程写真付き＊
子どもでも食べられる、辛くないドライカレー☺︎作り置き出来るので、お弁当にも最適です！
このレシピの生い立ち
お弁当に娘が好きそうなものを…と思い、作ってみました。
我が家のドライカレー✿お弁当&作り置き✿
＊全工程写真付き＊
子どもでも食べられる、辛くないドライカレー☺︎作り置き出来るので、お弁当にも最適です！
このレシピの生い立ち
お弁当に娘が好きそうなものを…と思い、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを粗くみじん切りして、薄く油をひいたフライパンで炒める。
-
- 2
玉ねぎがしんなりしたら、挽き肉を入れてさらに炒める。
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- 3
挽き肉の色が変わってきたら、冷凍ミックスベジタブルも入れて炒める。
-
- 4
冷凍ミックスベジタブルが解凍できたら、★の調味料を順に加える。
塩こしょうで味を整えて完成！ -
- 5
ドライカレーは、冷凍保存もできます。
ごはんと一緒に炒めて、カレーチャーハンにするのもおすすめです(*^^*) -
- 6
丸いおにぎりに凹みをつけてドライカレーを詰める、ひと手間アレンジもおすすめです☆
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- 7
コツ・ポイント
挽き肉はパラパラに仕上がるように、しっかり混ぜながら炒めてください。その際に、肉の脂をキッチンペーパーなどで吸わせておくと、お昼に脂っぽくなくいただけます。
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