*レタスとトマトのふんわり卵スープ*
りおりんりん @cook_40044244
ダシダを使って卵スープ。短時間でできるので忙しい朝食にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
「牛肉の旨みで、クセになる！肉だしがっつりレシピコンテスト」応募レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させます。
- 2
レタスは一口大にちぎって軽く絞り、トマトは適当な大きさにカットしておきます。
- 3
1が沸騰したらダシダを入れ、トマトを加えます。
- 4
続いてレタスを加え、溶き卵を流し入れます。
- 5
器に盛り付け、白ごま、お好みでラー油をかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料は味を見ながらお好みで加減してみてくださいね。
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