母直伝!ズボラ手間無し。えのきの処理♪

とんとんふふ @cook_40079026
実家の母がいつもやってるので当たり前にみんなやってると思ってた(汗)。
これって多分、超ズボラなんですよね…
このレシピの生い立ち
みんな当然こうやってるのかと思ってたらそうでもないみたいですね…
作り方
- 1
えのきは袋に入った状態のまま、石突の部分を切り落とす。
- 2
石突の部分は捨てて、反対側の袋に水を入れて何度か洗う。袋の口を手で閉めれば水だけがこぼれ、中身はそうそう出ません。
- 3
あとはお好きに切って下さい。
- 4
コツ・ポイント
~(^^?))(((;^^)?コツ?ないです…
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